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Nuestro cuerpo necesita vitaminas para poder crecer y desarrollarse, estos compuestos imprescindibles para la vida se obtienen principalmente a través de la alimentación, exceptuando la vitamina D que es producida por nuestro organismo. Las vitaminas se dividen en dos grupos:

 

Vitaminas Liposolubles: Se disuelven en grasas y aceites (A,D,E,K)

Vitaminas Hidrosolubles: Se disuelven en agua (Vitaminas del grupo B y C)

La carencia en el ámbito celular de uno o varios factores vitamínicos son la causa fundamental de las debilidades de nuestro organismo y, además, del posible desarrollo de diversas enfermedades. Cuando se dice que la alimentación media moderna proporciona a las personas vitaminas suficientes, en realidad se está hablando de unas cantidadades mínimas y distamos mucho de haber logrado una sociedad que disfrute de una salud óptima. Todas las vitaminas tienen funciones muy específicas dentro del organismo, solo una buena combinación de todos los grupos de alimentos hacen cubrir los requerimientos nutricionales esenciales para la vida.

La suplementación natural es la punta de alza para evitar la aparición de enfermedades, puesto que aporta a las células los nutrientes que la naturaleza proporciona y que dichas células necesitan.

Minerales

Estos elementos químicos simples son imprescindibles para una correcta actividad en nuestras células. Los minerales son fundamentales en la conservación de la salud y se dividen en tres grupos:

Macroelementos: Nuestro organismo necesita este tipo de minerales en mayor cantidad que el resto (Calcio, fósforo, potasio, magnesio, sodio)

Mocroelemnetos: Este tipo se necesita en menor cantidad.

Oligoelementos o elementos traza: Son precisos en pequeñas cantidades del orden de microgramos (flúor, hierro, iodo, zinc)

Al igual que en el caso de la vitaminas, ningún alimento posee todos los minerales en las cantidades necesarias y por ello la dieta ha de ser variada y equilibrada. También, como en el caso de las vitaminas los excesos de algunos minerales producen alteraciones en el organismo; esto ha de tenerse en cuenta a la hora de tomar suplementos vitamínicos y minerales. Se debe consultar con el médico antes de consumir estos preparados.

Casi todos los minerales se encuentran en los alimentos, proporcionandonos una dieta variada y equilibrada seremos capaces de  incluir una cantidad suficiente de la mayoria de ellos. Los minerales que pueden producir más carencias son el calcio, el iodo y hierro.

 

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